Muro Sant’Angelo Primitivo DOC Gioia del Colle
Vino dal colore rosso intenso, con profumi di prugna, piccoli frutti neri e spezie, bocca d'impatto, volume senza cedimenti, acidità che ben bilancia la dolcezza tipica del vitigno.
Tipo: Vino Rosso | |
Territorio: Murgia | |
Abbinamenti: formaggi, arrosti e tutti i piatti della cucina mediterranea. | |
Gradazione: 16,5% | |
Descrizione
Vitigno: Primitivo 100%
Gradazione alcolica: 16,5%
Zona di produzione: Acquaviva delle fonti
Tipo di terreno: prevalentemente calcareo
Sistema di allevamento: alberello pugliese
Vendemmia: a mano in cassetta
Affinamento: in acciaio
Temperatura di servizio: 18-20° C
Note di Degustazione
Colore: rosso intenso
Profumo: profumi di prugna, piccoli frutti neri e spezie che contornano un frutto deciso e netto.
Sapore: Bocca d'impatto, volume senza cedimenti, acidità che ben bilancia la dolcezza tipica del vitigno. Finale piacevole, vergato da note di cioccolato e liquirizia
Abbinamento gastronomico: trova il suo abbinamento migliore con formaggi, arrosti e tutti i piatti della cucina mediterranea
Premi
Muro Sant’Angelo
Primitivo Gioia del Colle DOC 2008
Vini d'Italia 2012 Gambero Rosso - Due Bicchieri Rossi
Altri Vini delle Tenute Chiaromonte
- Tutti
- Rosso
- Default
- Title
- Date
- Random