Chiaromonte Riserva Primitivo DOC Gioia del Colle

Vino dal colore rosso rubino cupo, ha un naso profondo, nitido e preciso, che spazia dai frutti neri maturi alle spezie alla macchia mediterranea, mentre il palato è pieno, lungo, sapido con note iodate, complesso ed equilibrato nonostante l'alcol.

	Tipo: Vino Rosso
	Territorio: Murgia
	Abbinamenti: Agnello al cartoccio, Arrosti, Formaggi a pasta dura, Formaggi erborinati
	Gradazione: 15,5%
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Descrizione

Vitigno: Primitivo 100%

Gradazione alcolica: 15,5%

Zona di produzione: Acquaviva delle fonti

Tipo di terreno: prevalentemente calcareo

Sistema di allevamento: alberello pugliese

Vendemmia: a mano in cassetta

Affinamento: in botti e barrique

Temperatura di servizio: 18-20° C

Note di Degustazione

Colore: rosso rubino cupo

Profumo: profondo, nitido e preciso, che spazia dai frutti neri maturi alle spezie alla macchia mediterranea

Abbinamento gastronomico: Agnello al cartoccio, Arrosti, Formaggi a pasta dura, Formaggi erborinati

Premi

Chiaromonte Riserva
Primitivo Gioia del Colle DOC 2009
Vini d'Italia 2013 Gambero Rosso - Due Bicchieri Rossi

Chiaromonte Riserva
Primitivo Gioia del Colle DOC 2008
Vini d'Italia 2012 Gambero Rosso - Due Bicchieri Rossi
Guida ai vini di Puglia - Gazzetta del Mezzogiorno 2012 - Vino eccellente

Chiaromonte Riserva
Primitivo Gioia del Colle DOC 2008
Annuario dei migliori vini italiani 2012 di Luca Maroni - 85/100

Altri Vini delle Tenute Chiaromonte

Donna Carlotta IGT Puglia

Vino dal colore rubino luminoso, con trame olfattive fruttate dai sentori di amarena e con note floreali di rosa che si fondono con una delicata dolcezza.

	Tipo: Vino Rosso
	Territorio: Murgia
	Abbinamenti: dolci di mandorla e crostate di frutti rossi, intrigante mentre accompagna formaggi stagionati ed erborinati.
	Gradazione: 11,5%
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Descrizione

Denominazione: Puglia IGT Rosso Dolce

Gradazione alcolica: 11,5%

Zona di produzione: Acquaviva delle fonti

Tipo di terreno: prevalentemente calcareo

Sistema di allevamento: alberello pugliese

Vendemmia: a mano in cassetta

Temperatura di servizio: 16-18° C

Note di Degustazione

Colore: rosso rubino luminoso

Profumo: fruttato dai sentori di amarena e con note floreali di rosa che si fondono con una delicata dolcezza.

Abbinamento gastronomico: dolci di mandorla e crostate di frutti rossi, intrigante mentre accompagna formaggi stagionati ed erborinati

Altri Vini delle Tenute Chiaromonte

Elè Primitivo IGT Puglia

Vino prodotto con uve biologiche certificate, dal colore rosso rubino, aromatico e dai profumi intensi, con sentori di frutta a bacca rossa e note speziate. Al palato risulta fresco ed elegante.

	Tipo: Vino Rosso
	Territorio: Murgia
	Abbinamenti: Piatti tipici della cucina mediterranea
	Gradazione: 13%
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Descrizione

Vitigno: Primitivo 100%

Gradazione alcolica: 13%

Zona di produzione: Acquaviva delle fonti

Tipo di terreno: prevalentemente calcareo

Sistema di allevamento: alberello pugliese

Vendemmia: a mano in cassetta.

Note di Degustazione

Colore: rosso rubino cupo

Profumo: aromatico e dai profumi intensi, con sentori di frutta a bacca rossa e note speziate

Sapore: fresco ed elegante

Abbinamento gastronomico: Piatti tipici della cucina mediterranea

Altri Vini delle Tenute Chiaromonte

Muro Sant’Angelo Contrada Barbatto Primitivo DOC Gioia del Colle

dal colore rosso cupo, dai profumi della confettura di prugna e del cioccolato amaro ed un sapore ciliegioso, profondo e intenso.

	Tipo: Vino Rosso
	Territorio: Murgia
	Abbinamenti: carni rosse, formaggi e cacciagione.
	Gradazione: 15,5%
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Descrizione

Vitigno: Primitivo 100%

Gradazione alcolica: 15,5%

Zona di produzione: Acquaviva delle fonti

Tipo di terreno: prevalentemente calcareo

Sistema di allevamento: alberello pugliese

Vendemmia: a mano in cassetta

Affinamento: in acciaio

Temperatura di servizio: 18-20° C

Note di Degustazione

Colore: rosso cupo

Profumo: i profumi sono quelli della confettura di prugna e del cioccolato amaro che copre appena le note fumè. Non mancano i sentori tipici della macchia mediterranea.

Sapore: Al palato è ciliegioso, profondo e intenso, con i tannini morbidissimi e la leggerezza di quei quindici gradi e mezzo di cioccolato e freschezza.

Abbinamento gastronomico: carni rosse, formaggi e cacciagione.

Premi

Muro Sant’Angelo Contrada Barbatto
Primitivo Gioia del Colle DOC 2009
Vini d'Italia 2013 L'Espresso - 18/20

Muro Sant’Angelo Contrada Barbatto
Primitivo Gioia del Colle DOC 2008
Vini d'Italia 2012 Gambero Rosso - Tre bicchieri rossi

Muro Sant’Angelo Contrada Barbatto
Primitivo Gioia del Colle DOC 2007
Vini d'Italia 2013 L'Espresso - 16,5/20

Altri Vini delle Tenute Chiaromonte

Muro Sant’Angelo Primitivo DOC Gioia del Colle

Vino dal colore rosso intenso, con profumi di prugna, piccoli frutti neri e spezie, bocca d'impatto, volume senza cedimenti, acidità che ben bilancia la dolcezza tipica del vitigno.

	Tipo: Vino Rosso
	Territorio: Murgia
	Abbinamenti: formaggi, arrosti e tutti i piatti della cucina mediterranea.
	Gradazione: 16,5%
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Descrizione

Vitigno: Primitivo 100%

Gradazione alcolica: 16,5%

Zona di produzione: Acquaviva delle fonti

Tipo di terreno: prevalentemente calcareo

Sistema di allevamento: alberello pugliese

Vendemmia: a mano in cassetta

Affinamento: in acciaio

Temperatura di servizio: 18-20° C

Note di Degustazione

Colore: rosso intenso

Profumo: profumi di prugna, piccoli frutti neri e spezie che contornano un frutto deciso e netto.

Sapore: Bocca d'impatto, volume senza cedimenti, acidità che ben bilancia la dolcezza tipica del vitigno. Finale piacevole, vergato da note di cioccolato e liquirizia

Abbinamento gastronomico: trova il suo abbinamento migliore con formaggi, arrosti e tutti i piatti della cucina mediterranea

Premi

Muro Sant’Angelo
Primitivo Gioia del Colle DOC 2008
Vini d'Italia 2012 Gambero Rosso - Due Bicchieri Rossi

Altri Vini delle Tenute Chiaromonte

Nigredo Primitivo IGP Puglia

Vino dal colore nerastro, dal profumo saturo di frutto, ciliegia matura, polposa e succosa e dal sapore dolce degli zuccheri residui perfettamente bilanciato da una splendida e naturalissima succosità.

	Tipo: Vino Rosso
	Territorio: Murgia
	Abbinamenti: carni rosse, formaggi e cacciagione.
	Gradazione: 16%
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Descrizione

Vitigno: Primitivo 100%

Gradazione alcolica: 16%

Zona di produzione: Acquaviva delle fonti

Tipo di terreno: prevalentemente calcareo

Sistema di allevamento: alberello pugliese

Vendemmia: a mano in cassetta

Affinamento: in acciaio

Temperatura di servizio: 18-20° C

Note di Degustazione

Colore: nerastro

Profumo: frutto, ciliegia matura, polposa e succosa

Sapore: in bocca la dolcezza degli zuccheri residui è perfettamente bilanciata da una splendida e naturalissima succosità.

Abbinamento gastronomico: carni rosse, formaggi e cacciagione.

Altri Vini delle Tenute Chiaromonte