Descrizione

DENOMINAZIONE:

Puglia IGT Primitivo

COLLOCAZIONE VIGNETI:

Sammichele di Bari, Gioia del Colle, Acquaviva delle Fonti

VINIFICAZIONE:

Vinificato con tecniche tradizionali che ne preservano le caratteristiche e ne esaltano sapori e profumi

INVECCHIAMENTO:

Fermentazione e macerazione in serbatoi d'acciaio

AFFINAMENTO:

In bottiglia per 6 mesi

GRADAZIONE ALCOLICA:

13,5°

TEMPERATURA DI SERVIZIO:

14°C

NOTE DEGUSTATIVE:

Luminoso color rubino.
Aromi fruttati e fragranti, sentori di ciliegia e marasca, con delicate sfumature floreali e speziate.
Vibrante all'assaggio, immediato, con gli aromi di frutti rossi evidenti, un buon calore alcolico ed un'armonia perfetta

 

Altri Vini della Cantina Centovignali